Der Klarstein KonfiStar 40 Digital ist ein Einkochautomat für die schonende Konservierung von Lebensmitteln. Er bietet einen Topf mit 40 Litern Volumen für das Einkochen von Marmeladen, Wurst oder Fleischgerichten. Einstellbare Temperaturen von 30 bis 100 °C und ein Timer von 1 bis 180 Minuten erleichtern die Bedienung. Die Cool-Touch-Griffe und das digitale Bedienfeld sorgen für eine sichere und einfache Handhabung. Das Gerät kann auch als Heißgetränkebereiter verwendet werden.